Hors d'oeuvres de fruits de mer avec la pêche du jour à Portovenere
Au restaurant Portivene,
nous proposons chaque jour une riche sélection d'entrées à base de fruits de mer, en utilisant toujours le poisson le plus frais. Nous utilisons des poissons débarqués quotidiennement par de véritables "maîtres" de la mer, qui apportent leurs prises du jour pour créer les propositions du menu.
L'expérience, la profonde passion
pour la cuisine typique de la Ligurie
et la sélection minutieuse d'ingrédients toujours frais, de qualité et de saison
font de notre restaurant un véritable point de référence pour tous ceux qui visitent Portovenere
et la province de La Spezia.
Notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster des hors-d'œuvre de fruits de mer typiques et raffinés pour satisfaire tous les goûts.
Les entrées de Portivene
Le menu de notre restaurant comprend diverses entrées de fruits de mer, que nous vous recommandons d'essayer afin de profiter pleinement de notre cuisine, telles que :
huîtres, crevettes poêlées, poulpe, crevettes crues, tartare de Fassona, coquille Saint-Jacques, croûte de truffe crue.
Les propositions d'entrées de fruits de mer varient en fonction de la saisonnalité des matières premières et de la pêche du jour, et vous pouvez les accompagner d'excellents vins ou champagnes que notre personnel pourra vous recommander.
Appelez-nous pour réserver votre table et savourez nos spécialités avec la pêche du jour
